У меня предвзятое мнение о ресторане Schneider-Weisse на Береговой, он мне нравится) Но если честно, кухня, на мой вкус, отличная. Быстрая подача. Порции большие. Цены не из дешёвых, но меню того стоит. Вышкаленные официанты, вежливые, ненавязчивые. Пиво вкусное и достаточно большой выбор, но как то странно, забористое. Есть хорошие вина. Из крепких напитков ничего не заказывал)